Jos tekee mieli jotain mureata ja herkullista helposti, niin kannattaa kokeilla tätä Yhteishyvästä sovellettua reseptiä. Näitä pikaleipäsiä on helppo tehdä ja maku on ihana. Vähän viinerimäinen jopa.
Tarvitset:
- Vehnäjauhoja 4 dl
- Leivinjauhetta 1.5 tl
- Suollaa 1 tl
- Sokeria 1 tl
- Voita 75 g
- Kermaviiliä 2 dl
Tee:
1. Nypi jauhot, mausteet ja voi toisiinsa. Lisää kermaviili ja sekoita taikina tasaiseksi, mutta älä vaivaa. Painele taikina levyksi ja anna jähmettyä hetki jääkaapissa (jos et malta odottaa, jäähtyminen ei ole välttämätöntä).
2. Jaa taikina kahdeksaan palaan ja kauli tai painele palat käsin soikeiksi leiviksi. 1. Nypi jauhot, mausteet ja voi toisiinsa. Lisää kermaviili ja sekoita taikina tasaiseksi, mutta älä vaivaa. Painele taikina levyksi ja anna jähmettyä hetki jääkaapissa (jos et malta odottaa, jäähtyminen ei ole välttämätöntä).
3. Paista 250-asteisessa uunissa 12 minuuttia.
4. Nautiskele sellaisenaan.
Sampon kommentit: Hyvin mureita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti